RS Espumante Rosé Bruto 2016

RS Espumante Rosé Bruto 2016

20,26 €  

Preço para caixa de 3 garrafas

                                                                     

Notas de prova:

Límpido de cor rosa vivo com tons salmonados.
Bolha fina e persistente com boa formação de cordão.
Aroma frutado fresco, notas de morango/cereja bem integrado com aromas complexos do estágio em garrafa. Na boca é vivo, elegante e ao mesmo tempo irreverente pela boa acidez e persistência, boa mousse.

Região: Bairrada
Classificação: VEQPRD – Vinho Espumante de Qualidade Produzido em Região Determinada
Produtor: J.Rama Lda.
Ano: 2016
Casta: Baga, Pinot Noir, Touriga Nacional
Graduação: 12,5% Alc. Vol.
Produção: 7000
Maturação/Estágio: Estágio mínimo de 9 meses na garrafa antes do «Degorgement».
Conservação: Garrafas deitadas em ambiente de humidade 60-70% e temperaturas de 15ºC (+-2).
Consumo: Consumir de preferência até 2 anos após «degorgement». Servir à temperatura de 6ºC (8ºC).
Gastronomia: Excelente como entrada de refeição e para acompanhar charcutarias, saladas, pratos de ave ou outros picantes, acompanha excecionalmente bem pratos da cozinha oriental.

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